[을지로/노포] 허영만의 백반기행 LA갈비 맛집 용강식당

오늘은 을지로의 노포 중 LA갈비 골목에 자리 잡고 있는 한 군데를 소개해드리고자 합니다.

바로 허영만의 백반기행에도 출연한 식당인 을지로 용강식당입니다.

 

을지로 LA갈비 골목의 터줏대감 노포 용강식당

 

을지로 용강식당은 을지로 4가역 10번 출구에서 도보 4분,

을지로 3가역 7번 출구에서 도보 4분 거리에 위치하고 있습니다.

주차 장소는 별도로 없고 주변에 공영 주차장이 다수 있어서 거기에 주차하시면 됩니다.

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을지로 용강식당의 을지로 노포 중의 한 군데이지만, 내, 외부가 굉장히 깔끔합니다.

최근 리모델링을 통해서 외부 간판과 내부를 깔끔하게 정돈하였습니다.

 

화장실을 별도로 이용하지 않았지만, 노포임을 조금 감안하셔야 될 것 같습니다.

 

 

을지로 용강식당은 4개 테이블 밖에 없는 굉장히 작은 식당입니다.

그래서 빨리 가지 않으면, 언제 끝날지 모를 웨이팅의 늪에 빠지게 됩니다.

 

저는 이 날 금요일 저녁 5시 45분쯤 도착했는데,

4 테이블 중 2 테이블이 자리를 차지하고 있어서 운 좋게 자리에 앉을 수 있었습니다.

제가 도착하고 약 15분 뒤에 나머지 테이블도 가득 찬 것을 보면,

적어도 저녁 6시까지는 도착하셔야지 자리를 잡을 수 있을 것으로 보입니다.

 

여름에는 노상에 테이블을 세팅하시는 경우도 있던데,

올해 여름에도 그렇게 운영을 하실지는 추후 확인이 필요할 것 같습니다.

 

 

 

을지로 용강식당의 메뉴판입니다.

을지로 용강식당의 메인 메뉴는 LA갈비입니다.

LA갈비 1인 12,000원이며, 大는 20,000원입니다.

大는 약 1.7~1.8인분 정도의 양이라고 보시면 됩니다.

 

그리고 오삼불고기와 각종 찌개류도 준비되어 있습니다.

 

 

을지로 용강식당의 기본 반찬의 위 4가지의 밑반찬과 시래깃국을 내주십니다.

국물류도 기본으로 하나 내주셔서 저녁에 소주 한잔하기 좋은 을지로 노포입니다.

 

그리고 사장님께서 굉장히 친절하십니다.

그래서 정감 있는 을지로 노포 느낌이 물씬 나는 식당입니다.

 

 

을지로 용강식당의 대표 메뉴인 LA갈비는 식당 외부에서 즉석으로 구워주십니다.

사장님의 능숙한 솜씨로 구워주시는 LA갈비의 맛은 일품입니다.

 

LA갈비를 자칫 잘못 구우면 굉장히 질겨지고 맛이 없어지는데,

을지로 용강식당의 LA갈비는 굉장히 부드럽고 개인적으로 간도 적당히 맛있었습니다.

 

 

 

을지로 용강식당의 LA갈비 大입니다.

LA갈비가 불맛이 적절하게 나면서 너무 부드러웠습니다.

 

저는 이 날 저녁 술 한잔하기 위해서 방문하였지만, 밥반찬으로 먹어도 맛있을 것 같았습니다.

 

 

그리고 을지로 용강식당에서는 LA갈비를 주문하면 깻잎, 마늘종 장아찌를 내주십니다.

이게 LA갈비의 맛을 더욱더 빛나게 해 줬습니다.

 

을지로 용강식당에서 LA갈비를 시켜 드시는 분들은 장아찌와 꼭 같이 드시길 추천해드립니다.

느끼함을 잡아주면서 고기 맛을 더 돋구어줍니다.

 

 

그리고 추가로 주문한 을지로 용강식당의 오삼불고기입니다.

위 사진의 오삼불고기는 안주류가 아닌 식사류 7,000원짜리 오삼불고기입니다.

 

오삼불고기를 잘게 썰어서 밥을 비벼서 내주십니다.

그리고 덤으로 계란 노른자를 얹어주시는데, 너무 맛있었습니다.

 

7,000원이라는 가격이 믿어지지 않는 가성비 좋은 메뉴였습니다.

 

 

 

을지로 용강식당에서 마지막으로 주문한 김치찌개입니다.

이렇게 푸짐한 김치찌개가 6,000원입니다..

 

을지로에는 노포가 굉장히 많은데, 솔직히 가성비가 좋지 못한 곳도 다수 있습니다.

하지만, 용강식당은 가성비 측면에서 뛰어난 식당이었습니다.

 

 

오늘은 을지로 LA갈비 골목에서 유명한 노포 용강식당을 소개해드렸습니다.

을지로 용강식당의 허영만의 백반기행에 출연하면서 유명세를 떨치고 있습니다.

 

내부에 4개 테이블 밖에 없기 때문에, 조금 이른 시간에 방문 또는 웨이팅을 감안하셔야 합니다.

그럼에도 불구하고, 을지로 용강식당의 부드러운 LA갈비와 가성비 좋은 안주류는 한번 쯤 맛보시길 추천해드립니다.

 

총평 - LA갈비의 진미를 느껴볼 수 있는 을지로 노포 용강식당

 

LA갈비 1인 12,000원 / 大 20,000원

김치찌개 6,000원

오삼불고기 7,000원

 

영업시간 : 유선으로 문의 필요

전화번호 : 02-2266-5801

 

맛 ★★★★☆ (LA갈비+오삼불고기가 주요 주문 메뉴이며, LA갈비가 너무 부드러움)
분위기 ★★★★☆ (4 테이블로 다소 협소한 식당이지만, 정감 있는 노포 느낌이 물씬 남)
가격 ★★★★★ (LA갈비와 오삼불고기 등 전체적으로 가성비가 좋음)
접근성 ★★★★☆ (을지로 3,4가 역에서 도보 접근 가능하며, 주변에 공영 주차장이 다수 있음)