MZ세대가 찾는 핫한 디저트 약과 즐기는 방법

요즘 MZ세대 사이에서 할아버지, 할머니 입맛이 유행입니다.

이러한 상황에서 생겨난 단어가 바로 할매+밀레니얼=할매니얼입니다.

그 중 가장 돋보이는 디저트가 바로 약과입니다.

 

“나는 요새 약과가 좋더라”...할매냐구요? 스무살인데요 - 매일경제

(출처 : https://www.mk.co.kr/news/business/10643968#none, 매일경제 홍성용 기자)

 

약과는 우리나라 전통 과자로서 전통적인 유밀 과자입니다.

밀가루에 참기름을 치고, 거기에 꿀과 술을 넣고 반죽하여 기름에 튀겨서 만듭니다.

여기서 약이라는 이름이 들어가게 된 이유는 예전에 기름과 꿀이 워낙 귀해서 약과 같이 취급했기 때문입니다.

 

오늘은 집에서도 쉽게 즐길 수 있는 약과에 대해서 소개해드리고자 합니다.

약과 만들기

[꼬미쉐프] 수제 개성 약과 만들기 키트

집반찬연구소 요리놀이터 개성약과 한식 디저트 만들기

요즘은 밀키트 형태로 약과를 만들 수 있는 제품이 다양하게 많이 나와있습니다.

애기들과 함께 약과를 같이 만들면서, 우리나라의 전통과자인 약과를 같이 접해보는 방법도 좋을 것 같습니다.

 

(미니) 국산 실리콘 멀티 약과틀 / 3.7cm 찹쌀약과만들기 떡도장 떡살

제과골목 실리콘 약과틀 (원형2구) 1개 약식 떡틀

또한, 와플팬처럼 다양한 약과틀도 제품으로 출시되어있습니다.

와플팬이 어마어마하게 인기를 끌었던 것 처럼 약과틀의 조만간 인기몰이에 나서지 않을까 생각합니다.

 

기성 약과 제품

자연공유 25년 전통 장인 수제 약과 16p

꿀이구마 호박 찹쌀 약과

우리가스토리 찹쌀 약과

뽀로로 한입약과

다양한 약과 기성 제품도 많이 출시되어 있어서, 집에서 쉽게 즐길 수 있습니다.

저는 약과에 바닐라 아이스크림을 얹어서 먹으니깐 너무 맛있었습니다.

개인적으로 위와 같은 기성 약과 제품에 아이스크림을 같이 드셔보시길 추천해드립니다.

 

최근 유행인 약과에 대해서 다양한 제품으로 소개해드렸습니다.

집에서도 간단하게 약과를 즐겨보시길 추천해드립니다.

 

"파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"